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POUR LE MEILLEUR BŒUF ANGUS
Un plat consistant pour un repas en famille ou pour le jour du match.
Cette viande fumée classique ressemble au pastrami, mais en version plus relevée.
La cuisson sous vide produit le bœuf Wellington ultime, alors que le treillis de pâte feuilletée créé l'effet wow!
Le meilleure recette de soupe au bœuf et à l’orge d’antan, mijotée lentement sur la cuisinière.