
Coupe primaire:Longe
Surlonge hachée
Polyvalente, savoureuse et économique. Idéale pour les recettes où le bœuf haché est doré et émietté, comme le chili, les tacos et la sauce à spaghetti.
Polyvalente, savoureuse et économique. Idéale pour les recettes où le bœuf haché est doré et émietté, comme le chili, les tacos et la sauce à spaghetti.